Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka w Przemyślu
Wydział Informacyjno – Bibliograficzny i Czytelnia
Przemyśl 2018 r.
Oprac. Marta Głogowska
Hotelarstwo
Zestawienie bibliograficzne w wyborze za lata 1997-2017
Zebrane materiały dostępne w PBW w Przemyślu i/lub filiach:
Jarosławiu, Lubaczowie, Przeworsku.
- Aktywność międzynarodowych systemów hotelowych na polskim rynku / Czesław Witkowski. - Warszawa : "AlmaMer", 2007
Jarosław WJ 51974/10d - Bezpieczny hotel : praca zbiorowa / pod red. Janusza Turakiewicza ; [aut. Ryszard Kalbarczyk i in.]. - Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli : Warszawa : Ministerstwo Gospodarki, 2003
Przeworsk WK 46505, Przeworsk MKsK 64 - Determinanty zarządzania kadrami w usługach hotelarskich / Benedykt Puczkowski. - Olsztyn : Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, cop. 2005
Jarosław CzJ 64 - Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Warszawa : "Difin", 2006
Jarosław WJ 51662/10d, Przemyśl CzP 64 - Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie : poradnik dla nauczyciela / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Warszawa : "Difin", 2006
Przeworsk WK 47066 - Funkcjonowanie przedsiębiorstwa hotelarskiego / pod red. Hanny Górskiej-Warsewicz i Ewy Świstak. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2009
Przemyśl WP 102937 - Gastronomia we współczesnym hotelu / Piotr Dominik. - Warszawa : "AlmaMer", 2008
Jarosław WJ 52641 - Geografia hotelarstwa / Andrzej Kowalczyk. - Łódź : Uniwersytet Łódzki, 2001
Jarosław CzJ 64 - Hotel w XXI wieku : zarządzanie w warunkach globalizacji / Elżbieta Nawrocka, Sylwia Oparka ; "Edukacja" Wyższa Szkoła Zarządzania we Wrocławiu. - Wrocław : Wyższa Szkoła Zarządzania "Edukacja", 2007
Przemyśl WP 96434 - Hotelarstwo - organizacja i technika pracy : podręcznik / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Wyd. 2. - Warszawa : "Difin", 2008
Przeworsk WK 47977 - Hotelarstwo - organizacja i technika pracy : poradnik dla nauczyciela / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Warszawa : "Difin", 2008
Lubaczów WL 44947, Przeworsk WK 47976 - Hotelarstwo : podstawowe wiadomości / Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2009
Jarosław WJ 52826, Przemyśl WP 99916, Lubaczów CzL 44948, Przeworsk MKsK 64 - Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [i in.]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008
Przeworsk WK 47975, Przeworsk MKsK 64 - Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [i in.]. - Wyd. 1, dodruk 1. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009
Jarosław WJ 52357/10d, Lubaczów CzL 45114 - Hotelarstwo. Cz. 1, Podstawy hotelarstwa / Czesław Witkowski. - Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2002
Jarosław WJ 50142, Jarosław CzJ 64, Lubaczów CzL 42836 - Hotelarstwo. Cz. 1, Podstawy hotelarstwa / Czesław Witkowski. - Wyd. 2 zm. - Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2007
Jarosław WJ 51648/10d - Hotelarstwo. Cz. 2, Międzynarodowe systemy hotelowe w Polsce / Czesław Witkowski. - Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2003
Jarosław WJ 51649/10d, Jarosław CzJ 64, Lubaczów CzL 42837 - Hotelarstwo. Cz. 3, Hotelarstwo w gospodarce turystycznej / Czesław Witkowski, Magdalena Kachniewska. - Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2005
Przeworsk WK 45780, Jarosław WJ 51650/10d, Lubaczów CzL 42838 - Hotels & catering : book 1 / Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza. - Newbury : Express Publishing, 2011
Przemyśl WP 694/o - Hotels & catering : teacher's book / Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza. - Newbury : Express Publishing, 2011
Przemyśl WP 693/o - Jakość i efektywność usług hotelarskich / Stanisław Borkowski, Ewa Wszendybył. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007
Jarosław WJ 51670/10d, Przemyśl WP 98065, Lubaczów WL 45735, Lubaczów WL 45736 - Marketing usług hotelarskich / Barbara Kozłecka, Krystyna Osowska. - Warszawa : "Difin", 2010
Lubaczów WL 594 P - Marketing usług hotelarskich / Marek Turkowski. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 1997
Jarosław CzJ 339.138 - Marketing usług hotelarskich / Marek Turkowski. - Wyd. 2 zm. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2003
Przeworsk WK 44579, Jarosław WJ 51642/10d, Jarosław WJ 51651/10d, Jarosław WJ 51676/10d - Marketing usług hotelarskich / Marek Turkowski. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010
Lubaczów WL 45843 - Marketing w hotelarstwie : podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa / Adam Stefański. - Warszawa : "Rea", 2007
Przemyśl WP 95566, Jarosław WJ 52835 - Obsługa informatyczna w hotelarstwie / podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum i szkoły policealnej / oprac. Daniel Dmytrowski [et al.]. - Warszawa : "Rea", 2011
Przemyśl WP 105167 - Odpowiedzialność cywilna zakładu hotelarskiego / Mirosław Nesterowicz, Andrzej Rembieliński. - Wyd. 2 uzup. i uaktual. - Toruń : Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa "Dom Organizatora", 1995
Przemyśl WP 97500 - Organizacja pracy w hotelarstwie / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Dodr. - Warszawa : "Difin", 2010
Przemyśl WP 106802 - Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego / Piotr Dominik, Witold Drogoń. - Warszawa : "AlmaMer", 2009
Przemyśl WP 101252 - Organizacja usług turystycznych i hotelarskich / pod red. Beaty Mikuty i Moniki Świątkowskiej ; [aut. Hanna Górska-Warsewicz i in.]. - Warszawa : Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, 2008
Przemyśl WP 102960 - Podstawy ekonomiczne i prawne w hotelarstwie : podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa / Maria Wajgner, Renata Tylińska. - Warszawa : "Rea", 2007
Jarosław WJ 51692/10d - Propedeutyka hotelarstwa : ujęcie ekonomiczne / Marta Sidorkiewicz, Adam Pawlicz. - Warszawa : "Difin", 2015
Przemyśl WP 108033 - Przedsiębiorstwo hotelowe : aspekty ekonomiczne, finansowe i organizacyjne / Daniel Puciato. - Warszawa : "Difin", 2016
Przemyśl WP 110505 - Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2008
Jarosław WJ 52669 - Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001
Przeworsk MKsK 65
Artykuły z czasopism:
- Czar starych hoteli.../ Arkadiusz Bednarczyk.// Podkarpacka Historia. - 2016, nr 1-2, s. 32-37
- Galeria fotografii Muzeum Historii Miasta (7) : ulica wieszcza Adama / Jacek Błoński.// Nasz Przemyśl. - 2009, nr 10, s. 42
- Innowacyjność elementem konkurencyjności w turystyce / Jan Krupa, Krzysztof Krupa.//W: Innowacyjność w turystyce. - Rzeszów : "Procarpathia", 2010. - S. 30-83, bibliogr.
- Kupcy nie chcą hotelu na Rybim Placu / Mariusz Godos.// Życie Podkarpackie. - 2017, nr 5 (1 I), s. 4
- Młodzi praktykowali w Berlinie / pb [Paweł Bugira].// Życie Podkarpackie. - 2016, nr 18 (4 V), s. 16
- Nadzieja na nowe życie : hostel dla osób LGTB / Magdalena Dietrich.// Niebieska Linia. - 2015, nr 3, s. 31-32
- Standaryzacja jako czynnik kształtowania jakości usług hotelarskich w Polsce oraz w innych krajach europejskich / Grażyna Dyrda, Sylwia Dyrda.// Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Techniczno-Ekonomicznej im. ks. Bronisława Markiewicza w Jarosławiu. Turystyka i Rekreacja. - 2012, nr 3, s. 21-27
- Zapomniany pobyt Marii Konopnickiej w Przemyślu / Józef Pacykowski.// W: Z dziejów kultury i literatury Ziemi Przemyskiej. T. 2. - Przemyśl : Prezydium Miejskiej Rady Narodowej, 1973. - S. 389-391